Thời gian qua, nhiều sản phẩm không phải làm từ nước cốt chanh muối mà chủ yếu là hương vị, hương liệu tổng hợp nhưng vẫn quảng cáo là "nước chanh muối" khiến người dùng lo lắng về chất lượng.
Dù quy định “xác nhận công bố phù hợp quy định ATTP” được giới chuyên gia và DN khẳng định là bất hợp lý, trái luật, song, ngành y tế vẫn khẳng định đó là quy định cần thiết để đảm bảo vấn đề ATTP
Phó giáo sư Trần Đáng cho rằng nhiều người đang hiểu nhầm thực phẩm chức năng là thuốc chữa bệnh trong khi thực chất chỉ hỗ trợ sức khỏe
Theo Bộ Y tế, nước ta hiện có khoảng 206 loài cây thuốc có giá trị khai thác, nuôi trồng, hàng năm cung cấp khoảng 10.000 - 20.000 tấn dược liệu và đang không ngừng tăng lên. Tuy nhiên, nơi thiếu vẫn thiếu, nơi thừa vẫn thừa.
Đây là khẳng định của nhiều đại biểu tham dự hội thảo “Thực thi Nghị quyết 19: Cải cách các quy định về quản lý chất lượng sản phẩm, hàng hóa và an toàn thực phẩm” mới diễn ra tại TP. Hồ Chí Minh
VASEP cho rằng thủ tục “xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm” là trái luật và đã được Chính phủ yêu cầu sửa đổi, đại diện Bộ Y tế cũng cam kết sẽ đề xuất bãi bỏ. Nhưng dự thảo mới nhất do Bộ này xây dựng lại không đi theo hướng này.
Trong thời gian tới, cơ quan quản lý sẽ hướng tới thay đổi cơ chế quản lý hàng nhập khẩu từ tiền kiểm sang hậu kiểm, nhằm tránh tình trạng phải mất 300 ngày mới xin được giấy phép cho chiếc bánh 12 nguyên liệu
Thực phẩm phải được công bố hợp quy (đối với sản phẩm đã có quy chuẩn kỹ thuật) hoặc công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm (đối với sản phẩm chưa có quy chuẩn kỹ thuật) và đăng ký bản công bố hợp quy hoặc bản công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm trước khi đưa ra lưu thông trên thị trường
Bất kể doanh nghiệp kinh doanh loại thực phẩm nào, bao gồm thực phẩm nhập khẩu hay thực phẩm sản xuất trong nước thì đều phải tiến hành Công bố chất lượng sản phẩm tại cơ quan nhà nước có thẩm quyền trước khi lưu thông trên thị trường (Nghị định 15/2018/NĐ-CP).